Ausgebacken: Bio-Korn in Gefahr!

Österreichs 1. Brot-Escape-Raum bei Vollkorn-Bio-Bäckerei Waldherr: Nina Meran von Lake's Escape entwickelte gemeinsam mit dem Bäcker als erfolgreichen Partner den 1. Escape-Raum rund um Vollkorn und Bio, Brotvielfalt und Mehlspeisen direkt im Stammhaus der Vollkorn-Bio-Bäckerei Waldherr.

"Genuss- und Escape-Fans tauchen ein in die Geschichte eines  verlorenen Korns und lernen die Vielfalt der Getreidesorten, der verschiedenen Teige und der Aromen kennen. Hat man den Kriminalfall erfolgreich im Team gelöst, gibt es neben den  zahlreichen Verkostungen eine süße Überraschung als Belohnung", lädt Meran zum Rätseln ein.

Brot-Vielfalt im Geschmackstest 
Nicht nur schwierige 5-Sinne-Challenges werden den Detektiven gestellt, spielerisch wird auch das Bäckerhandwerk nähergebracht und die Idee von Slow Food beleuchtet. „Für ehrliches Brot braucht es nur wenige Zutaten: am besten das ganze Bio-Korn, Sauerteig, ein paar Gewürze und viel Zeit", betont der Bäckermeister Clemens Waldherr. Genau diese Philosophie verfolgt die Vollkorn-Bio-Bäckerei, die auf traditionelles Handwerk setzt, aber auch immer wieder mit innovativen Brot- und Gebäckkreationen überzeugt. Verschiedene alte und alternative Getreidesorten wie Amaranth, Buchweizen oder Dinkel werden zu Vollkornbroten verarbeitet, einige sind dann als Geschmackstest in das Rätsel eingearbeitet. Aber auch die süßen Köstlichkeiten von Waldherr, die während des Spiels verkostet werden, könnten zur mysteriösen Spur des verlorenen Bio-Korns führen.

Ab Ostern 2024 | Abenteuer für Familien, Freunde und Firmen 
Das für die ganze Familie, Freundesgruppen oder Firmenausflüge konzipierte Escape-Projekt wurde 2024 anlässlich des 30-Jahr-Jubiläums der Vollkorn-Bio-Bäckerei Waldherr entwickelt und dauert ca. 1,5 Stunden. „Wir schenken unseren Kundinnen und Kunden zum runden Geburtstag ein spannendes Abenteuer mit kniffligen Rätseln, bei dem sie auch unsere Produktvielfalt entdecken und Wissenswertes über echtes Bäckerhandwerk erfahren", fasst Clemens Waldherr zusammen.

Ab 23. März 2024 und damit rechtzeitig zu den Osterferien 2024 können kleine und große Geschmacksdetektive "Ausgebacken! Bio-Korn in Gefahr" testen.

Terminbuchungen sind ab sofort möglich unter www.lakesescape.at