Natürlich konservieren. Gemüse neu entdecken. Selber ansetzen und mit nach Hause nehmen.
Mittelschule Mank Schulküche
3240 Mank
Schulstraße 7
Panja Grünauer
Rund um Martini hat die Gans im Burgenland traditionell ihren großen Auftritt. Der Martinstag zu Ehren unseres Landespatrons, des heiligen Martin, ist eng mit dem Brauch des Martinigansls verbunden. Auch am Markt der Erde Parndorf greifen wir diese Tradition auf – allerdings GANS gans anders!
Markt der Erde-Stadel
7111 Parndorf
Friedhofstraße 10
Monika Liehl
Der Tag der offenen Kellertür am HERRENHOF.
HERRENHOF LAMPRECHT
8311 Markt Hartmannsdorf
Pöllau bei Gleisdorf 43
Gottfried Lamprecht
Bäuerin oder Bauer sein ist mehr als ein Beruf. Es geht darum, einen Betrieb zu führen, Verantwortung zu übernehmen und mit einer Natur zu arbeiten, die sich laufend verändert. Was macht diesen Beruf aus, was gibt Kraft und was fordert heraus?
Ankersaal
1100 Wien
Absberggasse 27
Johanna Frangez
Brotbacken mit dem Bäckermeister Christoph Blamauer In diesem Workshop zeigt Ihnen der Bäckermeister Christoph Blamauer wie Sie zu Hause gesunde Brote, Gebäck, Striezel, Brioche, Baguette und Semmeln herstellen können. Die benötigten Materialien werden Ihnen dabei zur Verfügung gestellt. Freuen Sie sich auf die knusprigen und duftenden Erlebnisse in der BÄCKEREI.
RETTER BioGut
8225 Pöllauberg
Pöllauberg 88
Elisabeth Geier
Samstag ist wieder Markttag in Horn! Es gibt viele köstliche, regionale Produkte und spannenden Austausch mit den Produzent:innen. Ein reger Austausch mit gleichgesinnten Menschen ist bei gutem Essen und Trinken garantiert.
Horn
3580 Horn
Hauptplatz
Helmut Hun dlinger
Zero Waste Dekoideen Michaela, unsere Floristin, gibt Ihnen Tipps und zeigt Ihnen viele Ideen für eine hübsche neue Dekoration in Verbindung mit Naturmaterialien und hilft Ihnen diese zu gestalten. Gerne können Sie auch alte Gefäße und Deko-Material, welche Sie gerne wieder verarbeiten möchten mitbringen. Materialien werden zur Verfügung gestellt.
RETTER BioGut
8225 Pöllauberg
Pöllauberg 88
Elisabeth Geier
Dein Backkurs für himmlische Kekse und duftende Stollen. Freu dich auf einen herrlich-weihnachtlichen Tag mit vielen Tipps und Tricks.
Bäckerei
7331 Weppersdorf
Bäckerstraße 1
Oliver Gradwohl
im Zuge der Terra Madre Tage 2026 möchten wir unseren biozertifizierten Demeterhof für Weinlieber und naturverbundene Menschen öffnen. Sie haben die Möglichkeit einige besondere Weine aus unserem Repertoire unter freiem HImmel mit gemütlicher Feuerstelle von 16 bis 17:30 Uhr in der Eisenstädterstraße zu geniessen und unseren Gewölbekeller zu begutachten. ab 18:00 Uhr haben sie die Möglichkeit ein Weinmenü mit einer dokumentierte Weinverkostung im Freistein in Rust zu geniessen. Wir und das Freistein Team freut sich über Ihren Besuch.
Demeterzertifizierter HOf
7071 Rust
Eisenstädterstraße 10
Claudia Triebaumer
Wir laden Dich herzlich zum Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Wintergenuss im OKH Vöcklabruck ein: Auf Dich warten vielfältige Köstlichkeiten und Geschenksideen von regionalen Bio-Produzent:innen!
OKH Vöcklabruck
4840 Vöcklabruck
Hans-Hatschekstraße 24
Richard Schachinger
Sauerteig kann auch Süß! Weizen- und Dinkelsauerteig, süßes Sauerteiggebäck. Zur Vertiefung, wenn du schon etwas Erfahrung mit Sauerteig hast.
Mittelschule Mank Schulküche
3240 Mank
Schulstraße 7
Panja Grünauer
Genießen Sie regionale Produkte unserer Bio-Lieferanten. Lassen Sie sich auf einen Spaziergang zu den vielen Genuss-Platzerl entführen, die wir mit unseren Bio-Lebensmittelproduzenten im Hotel präsentieren. Genießen Sie herzhafte Tröpferln von den besten Bio-Winzern und kulinarische Schmankerln aus der Region – das Ganze wie immer bei zünftiger Musik mit 3 Musikgruppen und Handwerkskunst.
RETTER Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg
Pöllauberg 88
Elisabeth Geier
Mit dem Frühling beginnt auch wieder die Marktzeit in Sibratsgfäll. Der erste Markt der Erde des Jahres steht ganz im Zeichen des „Frühlingserwachens“ und bringt frische Lebensmittel, regionale Spezialitäten und handwerklich hergestellte Produkte zurück an den Dorner Hof.
Dorner Hof
6952 Sibratsgfäll
Dorf 33
Tanja Dorner
An diesem Ehrentag dürfen sich alle Mütter rundum verwöhnen lassen. Erleben Sie mit Ihrer Familie einen entspannten Tag und genießen Sie unser großes Buffet mit zahlreichen Vorspeisen, Suppe, verschiedenen Hauptgerichten, bunten Desserts. Allergikern bieten wir lactose- und glutenfreie Speisen und auch Veganer finden bei uns eine feine Auswahl.
RETTER Bio-Natur-Resort
8225 Pöllauberg
Pöllauberg 88
Elisabeth Geier
Im Juni steht die Natur in voller Blüte – und auch auf den Feldern, Wiesen und Gärten zeigt sich die Vielfalt der neuen Saison. Der Markt der Erde Sibratsgfäll steht diesmal deshalb unter dem Motto „Blütezeit“.
Dorner Hof
6952 Sibratsgfäll
Dorf 33
Tanja Dorner
Im Juli ist der Sommer in Sibratsgfäll angekommen – und mit ihm die Ferienzeit. Der Markt der Erde lädt diesmal dazu ein, den Sommer ganz entspannt mit guten Lebensmitteln, regionalen Produkten und Begegnungen am Dorner Hof zu genießen.
Dorner Hof
6952 Sibratsgfäll
Dorf 33
Tanja Dorner
Im August zeigt sich der Sommer noch einmal von seiner genussvollsten Seite. Beim Markt der Erde Sibratsgfäll steht deshalb alles unter dem Motto „Summerfeeling“ – mit saisonalen Lebensmitteln, regionalen Spezialitäten und einem entspannten Marktvormittag am Dorner Hof.
Dorner Hof
6952 Sibratsgfäll
Dorf 33
Tanja Dorner
Wenn der Spätsommer langsam in den Herbst übergeht, beginnt auf den Feldern, in den Gärten und Obstgärten eine besonders vielfältige Zeit. Beim Markt der Erde Sibratsgfäll dreht sich diesmal deshalb alles um die „Herbstzeit“.
Dorner Hof
6952 Sibratsgfäll
Dorf 33
Tanja Dorner
Mit dem Frühling beginnt auch wieder die Marktzeit in Sibratsgfäll. Der erste Markt der Erde des Jahres steht ganz im Zeichen des „Frühlingserwachens“ und bringt frische Lebensmittel, regionale Spezialitäten und handwerklich hergestellte Produkte zurück an den Dorner Hof.
Dorner Hof
6952 Sibratsgfäll
Dorf 33
Tanja Dorner
