Slow Food Österreich holt großartige Lebensmittelproduzent*innen vor den Vorhang, vernetzt Lebensmittelhandwerker*innen und Konsument*innen und weckt bei noch mehr Menschen ein Interesse dafür, was in und hinter unseren Lebensmitteln steckt.

SlowFood Events

Termine

Entdecke spannende Veranstaltungen rund um Slow Food in ganz Österreich.

SlowFood Produzenten

Produzent*Innen

Das Gute liegt ganz nah – lerne Slow Food Produzentinnen und Produzenten kennen.

SlowFood Blog

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Lies über Themen, für die wir uns engagieren, und entdecke interessante Gastbeiträge aus unserem Netzwerk.

SlowFood Arche

Arche des Geschmacks & Presidi

Erfahre mehr über besonders schützenswerte Lebensmittel in Österreich.

SlowFood Rezepte

Rezepte

Koche mit Lebensmitteln aus der Arche des Geschmacks und Slow Food Presidi und probiere die Rezepte unserer Slow Food Köchinnen und Köche.

SlowFood Convivien

Convivien & Gemeinschaften

Vernetze dich mit deinem regionalen Conivivium oder einer Slow Food Gemeinschaft in deiner Nähe.

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Village Bad Kleinkirchheim

Gemeinschaft

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Village Millstatt

Unsere Pioniere am Millstätter Plateau gibt es ja schon seit etlichen Jahren, die den richtigen Weg eingeschlagen haben und die jetzt durch Slow Food genau in diese Sparte passen.

Gemeinschaft

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Village Obervellach

Obervellach als eines der ersten Slow Food Villages weltweit.

Gemeinschaft

"Alle Menschen haben ein Recht auf gute, saubere und faire Lebensmittel. Wir werden nicht ruhen, für dieses Recht zu kämpfen, solange auch nur eine Person es nicht verwirklichen kann."

Carlo Petrini
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