Bramberger Apfelsaft trifft Slow Food Pinzgau

Lesungen & Dialog - Dienstbotenwesen. Im Rahmen des Projekt "Bewegliche Figurenwelten trifft zeitgenössische Kunst" feiern die Bramberger Obstpresse und Slow Food Pinzgau ihre neue Netzwerkpartnerschaft. Pinzgauer Kasnocken, Produkte der Pinzgauer Strahlenziege, Schnecken von der Saalfeldner Braumühle und Roter Veltliner laden ein zum genussvollen Dialog.

 

Vor etwa 80 Jahren war es in ländlichen Gegen­den noch gang und gäbe, dass Menschen, insbe­sondere Jugendliche und junge Erwachsene, für nur wenig Taschengeld auf einem Bauernhof ar­beiteten. Häufig erhielten sie als Gegenleistung lediglich Kost und Logis, was in den oft schwieri­gen wirtschaftlichen Verhältnissen dieser Zeit als ausreichend galt. Die Arbeit auf dem Hof war hart, körperlich anstrengend und verlangte von den jungen Menschen nicht nur viel Ausdauer, sondern auch ein hohes Maß an Entbehrungsbe­reitschaft.

Franz Innerhofer und Georg Eberl, zwei bedeu­tende Schriftsteller, die selbst in solchen Verhält­nissen aufgewachsen sind, haben ihre persönli­chen Erfahrungen und Erinnerungen in literari­scher Form verarbeitet. In ihren Romanen, da­runter "Schöne Tage" von Innerhofer und "Ich war ein lediges Kind" von Eberl, zeichnen sie ein eindringliches Bild des entbehrungsreichen Le­bens auf dem Land. Sie berichten von den harten Bedingungen, unter denen sie als Kinder und Ju­gendliche aufwuchsen, und von den zahlreichen Herausforderungen, denen sie sich täglich stellen mussten.

Besonders eindrucksvoll schildern die Autoren das schwere Los lediger Kinder, die in dieser Zeit oft keine eigene Familie hatten und somit völlig auf sich allein gestellt waren. Diese Kinder muss­ten nicht nur körperliche Arbeit verrichten, son­ dern auch psychische Belastungen ertragen, da sie häufig am Rande der Gesellschaft standen und kaum Unterstüztung erhielten.

Es liest Carly Rabanser.

Aus wissenschaftlicher Perspektive diskutieren zum Thema  Silvia Bengesser-Scharinger (Literaturarchiv Salzburg) und Monika Brunner-Gaureck (Regionalsmuseumsleiterin) moderiert von Robert Kleindienst (Autor). Sie rekurrieren auf aktuelle Forschungsergebnisse, die die sozialen und wirtschaftlichen Verhältnisse jener Zeit beleuchten und dazu beitragen, das historische Bild des ländlichen Le­bens zu vervollständigen. Es wird aufgezeigt, wie das System der Dienstboten funktionierte, welche Rolle es in der Gesellschaft spielte und wie es das Leben vieler Menschen über Generationen hin­ weg prägte.

Nach der Lesung und dem Dialog erwartet die Besucher:innen ein Kunst- und Gau­menerlebnis. Motto: Bramberger Apfelsaft trifft Slow Food Pinzgau.