Cook & Talk mit Maria Gaukel: Darmgesundheit – Wohlbefinden von innen

In diesem „Culinary Medicine“-Vortrag mit Schaukochen zeigt Diätologin Maria Gaukel, welche Bedeutung Ernährung für das allgemeine Wohlbefinden haben kann und wie ballaststoffreiche Lebensmittel genussvoll in den Alltag eingebaut werden können.

Ihr erhaltet Einblicke in aktuelle ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge rund um Ballaststoffe, Fettsäuren und pflanzliche Inhaltsstoffe. Besonderes Augenmerk liegt auf den Bio-Mehlen und kaltgepressten Bio-Ölen von Fandler, die vielseitige Möglichkeiten für eine abwechslungsreiche Küche bieten.

Zwischendurch erwarten euch köstliche Kostproben, die zeigen, dass bewusste Ernährung kreativ, genussvoll und alltagstauglich sein kann.