Gugumucks Adventzauber

Der Adventzauber am Gugumuck-Hof verbindet festliche Stimmung mit regionaler Slow-Food-Kulinarik im Sinne des Terra Madre Day. Im Mittelpunkt stehen Wiener Weinbergschnecken, begleitet von Führungen, Verkostungen und Gesprächen zu Kreislaufwirtschaft und nachhaltiger Landwirtschaft. Genuss, Regionalität und Transparenz treffen auf Bildung und Austausch.

Was euch erwartet:

• Frische Lokša-Kartoffelfladen mit Gänsefett – direkt am OFYR gegrillt
• Flammkuchen aus der Feuertonne
• Maroni von Onkel Hansi
• Kekse von Tante Elisabeth
• Eine Gourmet-Tellerüberraschung von Küchenchef Jürgen Winter
• Kunsthandwerk im Stadl – stöbern & staunen
• Weinverkostung der Genossenschaft Neckenmarkt
• Eine feine Gelegenheit, noch Gourmet-Geschenke für die Festtage zu finden

Hausgemachter Punsch und Glühwein sorgen für die richtige Wärme von innen, dazu Köstlichkeiten aus der Schnecken-Manufaktur!