HLW Marienberg: Terra Madre - Gemeinsames Mittagessen

Mit einem gemeinsamen Mittagessen hält Slow Food im Schulrestaurant der HLW Marienberg Einzug.

DER ANLASS
Im Frühjahr 1986 sitzen junge Demonstrant:innen an einer langen Tafel am Fuße der spanischen Treppe in Rom, diskutieren über die wahre italienische Küche, essen Spaghetti und trinken Wein.
Die jungen Leute demonstrieren kulinarisch gegen die Eröffnung der ersten Fast Food Restaurants in Rom. Diese „Anti-Fast-Food-Aktion" wird oft als die Geburtsstunde der Slow-Food-Bewegung gesehen, welche heute weltweit über 1 Million Mitglieder zählt.
Mit diesem gemeinsamen Mittagessen und den berühmten Spaghetti 1986 bringen die Schüler:innen die Philosophie von Slow Food näher.