Zeit | nach Absprache |
Ort | Kräuterhof |
Kosten | 50,- Euro für Erwachsene, 40,- Euro für Kinder |
Link | https://www.slowfoodobervellach.at/kraueterhofundpermakultur |
Convivium / | Slow Food |
Bei dieser Hofführung am Kräuterhof in Stall lernt ihr die Vielfalt heimischer Wildpflanzen und traditioneller Heilkräuter kennen, wie sie auch in alten Klostergärten verwendet wurden. Gleichzeitig bekommt ihr Einblicke in die Grundlagen der Permakultur und ihre Anwendung im Gartenbau.
Im praktischen Teil sammelt ihr gemeinsam Kräuter und verarbeitet sie anschließend zu frischen Naturprodukten wie Pesto, Säften, Balsamen, Tinkturen oder Gewürzmischungen. So verbindet sich Wissen über Pflanzen direkt mit ihrer Anwendung im Alltag.
Die Veranstaltung eignet sich besonders für Gruppen, Familien oder alle, die Naturwissen vertiefen und selbst praktisch tätig werden möchten.
9832 Stall
Gußnigberg 13