Zeit | 09:00 - 14:00 |
Ort | Markt der Erde - Slow Food Earth Market Lutzmannsburg (im und vor dem r.k. Pfarrstadel) |
Link |
Die Markt-BesucherInnen erwartet neben dem gewohnt vielfältigen Angebot erlesener, handwerklich hergestellter Lebensmittel aus der Region, u.a. endlich wieder frische Milchprodukte (Topfen, Butter, Joghurt,…).
Zudem gibt es diesmal einige Besonderheiten:
Der Markt der Erde – Slow Food Earth Market Lutzmannsburg wurde vor fünf Jahren, Ende März 2018, als zweiter von aktuell fünf Slow Food Earth Markets in Österreich gegründet. Seither bieten die rund 20 – 25 Direktvermarkter:innen persönlich als Marktaussteller:innen ganzjährig immer am 2. Samstag im Monat ihre hochwertigen, handwerklich erzeugten Lebensmittel und Kunsthandwerk aus der Region bei jeder Witterung im und vor dem r.k. Pfarrstadel in Lutzmannsburg an. Im Sinne des Marktmottos „VERKOSTEN – MITEINANDER REDEN – EINKAUFEN“ hat sich der Markt der Erde Lutzmannsburg in den vergangenen fünf Jahren zu einem wichtigen Fixpunkt für die Gemeinschaft der Aussteller:innen und zum beliebten Einkaufstreffpunkt für Besucher:innen aus der gesamten Region und darüber hinaus entwickelt.
Ein wichtiger Aspekt dabei ist der Austausch mit Lebensmittelhandwerker:innen und Gleichgesinnten aus anderen Regionen. Daher werden 2023 immer wieder auch Gastaussteller:innen aus der Gemeinschaft der Slow Food Convivien in Österreich vertreten sein, um ihre speziellen Produkte und kulinarischen Besonderheiten aus ihren Regionen, sowie ihre Philosophie und Erfahrungen mit den Marktaussteller:innen und -Besucher:innen vor Ort zu teilen.
