Markt der Erde Vöcklabruck: Bio-Wintergenuss

Es ist wieder Markttag in Vöcklabruck! Auf euch warten vielfältige Köstlichkeiten und Geschenksideen von regionalen Bio-Produzent:innen.

Das Besondere daran: Die Produzent:innen sind persönlich und mit ihren selbst hergestellten Produkten vor Ort. Sie kommen auch diesmal größtenteils aus einem Umkreis von nur wenigen Kilometern und alle Lebensmittel sind zu 100% biologisch zertifiziert. Der Slow Food-Markt möchte so den direkten Austausch zwischen Produzent:innen und Gästen fördern und das Bewusstsein für gute, saubere und faire Lebensmittel schärfen.

In gemütlicher Atmosphäre gibt‘s biologische Lebensmittel und kreative Aufmerksamkeiten aus der Region zu entdecken. Die Produkte reichen von Milch- und (Ur)Getreideprodukten über Obst- und Gemüseraritäten, naturbelassene Säfte, Essige und Schnäpse bis hin zu Sauerteig-Brot, Heilkräuter und Tropfhonig. Ein Schwerpunkt des Marktes liegt auf dem kulinarischen Erleben vor Ort: Neben den Produktverkostungen warten im Bar-Bereich diesmal Gaumenfreuden wie Toasts, hausgemachte Mehlspeisen und Weine.

Alle Produzent:innen sind hier zu finden: okh.or.at/Veranstaltung-biowintergenuss25