Zeit | 09:00 - 13:00 |
Ort | Horn |
Link | |
Convivium / | Slow Food |
Das Bioweingut Breiten9, der Familie Ring, aus Stiefern, präsentiert seine Weine und selbst Gemachtes, wie Marmeladen, Sirupe, Pikantes und Kompotte, aus der Region. Natürlich gibt es wieder Antialkoholisches, Bier aus der Flasche und Mineral zum Verkosten und Kaufen, sowie die besten Wildleberkäse-Semmeln weit und breit vom Winkelhofer Andi (beim Lillybeth Stand).
Helmut bereitet vor Ort gebratene Fischfilets mit Paradeiserragout und Brotocnik Gebäck zu.
Wie immer sind zahlreiche Produzent:innen dabei, wie Biobrot und Gebäck von Brotocnik, Biohof Mangs Eier, Nudeln und Dinkel, hausgemachte Mehlspeisen nach alten Rezepten und Kaffee, Heimische Fische von der Teichwirtschaft Haberzeth, Bio-Honig und Edelpilze vom Schöls, Bio-Schafkäse von Beate aus Wartberg, Biogemüse von Tristan. Wild vom Winkelhofer und Beates Schafkäse fehlen bis Mitte September.
Wichtiger Hinweis: Die Informationen zu dieser Veranstaltung werden vom jeweiligen Veranstalter/ von der jeweiligen Veranstalterin bereitgestellt und verantwortet. Slow Food Österreich stellt ausschließlich die Plattform zu Verfügung. Bei Fragen zur Veranstaltung wende dich bitte direkt an den Veranstalter/ an die Veranstalterin. Danke!