Zeit | 09:00 - 13:00 |
Ort | Horn |
Link | |
Convivium / | Slow Food |
Als Besonderheit gibt es diesmal frische köstliche Erdbeeren vom Wald4tler Naturgut in Thaures, dem Biolandwirt Ölzant, aus dem oberen Waldviertel. Beate bereitet mit ihren Bio-Schafkäse Köstlichkeiten zum gleich Essen oder Mitnehmen zu.
Das Bioweingut Schmid, aus Straning, präsentiert seine ausgezeichneten Weine und Frizzante aus der Region. Natürlich gibt es wieder Antialkoholisches, Bier aus der Flasche und Mineral zum Verkosten und Kaufen, sowie die besten Wildleberkäse-Semmeln weit und breit vom Winkelhofer Andi (beim Hundlinger Stand) und Sandras hausgemachte Empanadas!
Wie immer sind zahlreiche Produzent:innen dabei, wie Biobrot und Gebäck von Brotocnik, Biohof Mangs Eier, Nudeln und Dinkel, hausgemachte Mehlspeisen nach alten Rezepten und Kaffee, Heimische Fische von der Teichwirtschaft Haberzeth, geräucherte Fische von Hundlinger, Bio-Honig und Edelpilze vom Schöls, Bio-Schafkäse von Beate aus Wartberg, Biogemüse von Tristan. Wild und veredeltes Wild vom Winkelhofer fehlt bis Mitte September.
Wichtiger Hinweis: Die Informationen zu dieser Veranstaltung werden vom jeweiligen Veranstalter/ von der jeweiligen Veranstalterin bereitgestellt und verantwortet. Slow Food Österreich stellt ausschließlich die Plattform zu Verfügung. Bei Fragen zur Veranstaltung wende dich bitte direkt an den Veranstalter/ an die Veranstalterin. Danke!