Zeit | 09:00 - 13:00 |
Ort | Horn |
Link | |
Convivium / | Slow Food |
ESSEN: Diesmal gibt es, von der Familie Salzer, bekannt durch die hervorragenden Schaumrollen, selbst gemachte RAVIOLI mit Ricotta und Spinat, oder Wild, Maroni und Steinpilzen gefüllt. Natürlich gibt`s auch die Wildleberkäse Semmeln beim Andi und die besonderen Ravioli von Doris, gibt`s am Getränkestand, in 300 + 500g Packungen, zu kaufen.
TRINKEN: Das Bio-Weingut Schabl kommt mit dem Roten Veltliner, von der „Slow Food Presidio Roter Veltliner“ Gemeinschaft, sowie auch andere Sorten. Es gibt auch Antialkoholisches, Mineral und erfrischendes Helles vom Dangl in der Flasche!
Besonderes: Lyllybeth bringt diesmal Nussschifferl, Linzerstangerl, Schwedenbombenschnitte und Mohnkuchen ohne Mehl. Außerdem Kaffee und Glühwein, sowie Sandra`s Süßigkeiten und die herzhaften Empanadas dürfen nicht fehlen!
Wie immer sind zahlreiche Produzent:innen, wie Biobrot und Gebäck von Brotocnik, Biohof Mangs Eier, Nudeln und Dinkel, frische heimische Fische von der Teichwirtschaft Haberzeth, geräucherte Fische von Hundlinger, Biogemüse von Tristan, Honig und Waldviertler Bio-Edelpilze vom Schöls, Lillybeth`s hausgemachte Mehlspeisen und Schaumrollen vom Salzer, Wild und veredeltes Wild vom Winkelhofer dabei. Beate`s Bio-Schafkäse, macht Pause bis nächstes Jahr im März.
Wir freuen uns auf euren Besuch, herbstliche Grüße
Helmut und die Marktleute
Wichtiger Hinweis: Die Informationen zu dieser Veranstaltung werden vom jeweiligen Veranstalter/ von der jeweiligen Veranstalterin bereitgestellt und verantwortet. Slow Food Österreich stellt ausschließlich die Plattform zu Verfügung. Bei Fragen zur Veranstaltung wende dich bitte direkt an den Veranstalter/ an die Veranstalterin. Danke!