Slow-Food-Werkstatt: Brotback-Kurs mit Agathe Lingenhel

Unvergessliche Düfte und Erlebnisse direkt am Hof: Bei diesem Workshop werden gemeinsam verschiedene Brote mit Roggen und Dinkel, Sauerteigbrote sowie kleine Snacks für zwischendurch gebacken.

Gemeinsam Brotbacken ist eine alte Tradition und zugleich auch Handwerk - mehr als nur Mehl, Wasser und Salz zu kneten. Es macht Lust, Freude und gibt das Gefühl von Geselligkeit und Harmonie. Selbst gebackenes Brot - vollwert und wertvoll zugleich.

Die Teilnehmer:innen backen gemeinsam: 

• 100% Roggenbrot 
• Verschiedene Brote mit Roggen und Dinkel 
• Sauerteigbrot 
• Kleine Snacks für zwischendurch

Mehr Informationen zum Biohof Lingenhel: www.biohof-lingenhel.at