Zeit | ab 17:00 Uhr |
Ort | Foxis Schlosstaverne |
Link | |
Convivium / | Slow Food |
Die historische Kleinstadt im Mühlviertel hat viel zu bieten: ein mittelalterlicher Stadtkern mit Befestigungsanlagen, Türmen und barocken Bürgerhäusern. Die Kleinstadt ist aber auch Sitz besonderer Produzent:innen wie der Suchan Kaffeerösterei und der Brauerei Freistadt. Kulinarisch überrascht ganz klar Foxis Schlosstaverne am Stadtplatz: bekannt für Biervielfalt und Foxis Querdenken, Gerichte neu zu interpretieren.
17:00 Uhr: Besuch der Suchan Kaffeerösterei: Trölsberg 54b, 4240 Freistadt
18:30 Uhr: Besuch der Brauerei Freistadt: Brauhausstraße 2, 4240 Freistadt
19:30 Uhr: Foxis Schlosstaverne: Hauptpl. 11, 4240 Freistadt (Restaurantinhaber Foxi und Gastkoch Raphael Seyrl vom Gelben Krokodil/Linz kochen. Ihr Motto "Zwei Köche, ein Halleluja", gekocht wird regional, mutig, freundschaftlich.)