Zeit | 18:00 - 20:00 Uhr |
Ort | Weinbau Fam. Hans Rohrer |
Kosten | 40,- Euro |
Link | |
Convivium / | Slow Food |
Bei diesem kreativen Wine-&-Create-Workshop verbindet sich Handwerk mit Weingenuss. Gemeinsam mit der Keramikkünstlerin Astrid Sänger gestaltet ihr aus Ton euren eigenen Weinkühler und lernt dabei die Grundlagen der Wulsttechnik kennen.
Während des Workshops erfahrt ihr Spannendes über die Tonvorkommen und die Keramikkunst im Mittelburgenland – und warum Ton tatsächlich eine kühlende Wirkung auf Wein hat. Parallel dazu gibt die Winzerfamilie Rohrer Einblicke in die Rolle von Boden und Terroir und geht der Frage nach, ob sich Lehm im Wein erschmecken lässt.
Begleitet wird der kreative Prozess von Wein- und Traubensaftverkostungen. Das fertige Werk wird gebrannt und kann einige Tage später abgeholt oder zugeschickt werden.