Workshop: Glutenfreies Brot backen

In diesem Workshop wird gemeinsam schmackhaftes Reismehlbrot mit glutenfreiem Sauerteig gebacken.

Gesund, pflanzlich und voller Genuss kochen – ganz ohne Haushaltszucker, Weißmehl oder unnötige Zusatzstoffe. Die Herbstkurse eröffnen einen genussvollen Zugang zur pflanzlich-vollwertigen Küche.

In entspannter Atmosphäre vermitteln sie fundiertes Wissen, praktische Küchentricks und viele alltagstaugliche Rezepte – alles in Bioqualität und zum Großteil glutenfrei. Ein kurzer Impulsvortrag bildet den Auftakt, danach entsteht in der Küche eine Vielzahl köstlicher Gerichte, die im Anschluss gemeinsam verkostet werden.