Workshop Herbstgemüse

Glühende Kohle - Wärmendes Gemüse für die kalte Jahreszeit. Lerne am Jaklhof, welches Gemüse für den Herbstanbau geeignet ist.

Durch vier Jahreszeiten am Beet! Selbstversorgung am Balkon & Hochbeet praktisch erleben

In diesem Workshop erfährst du, wie du Gemüse anbaust, welches du dann im Herbst ernten kannst. Dazu zählen viele wärmende Kohlsorten, wie zum Beispiel Kraut, Wirsing und Grünkohl, aber auch andere Gemüsekulturen. 

Der Jaklhof zeigt dir, wie du auch auf kleiner Fläche solche langstehenden Kulturen anbauen kannst, wie du Schädlingsbefall im Griff hast und womit du diese Kulturen im Beet gut kombinieren kannst. Außerdem verkosten die Teilnehmer:innen gemeinsam Gemüse, welches du schon bald selber ernten kannst!