Im alten Obstkeller des Hofes „Stoff’n“ in Schleedorf züchten Sebastian Reindl und Elisabeth Fuchs Bio-Edelpilze wie Kräuter-, Zitronen- und Austernseitlinge – ressourcenschonend und voller Geschmack. Bei Führungen und Workshops geben sie ihr Wissen rund um die Pilzzucht weiter und zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft auch in kleinen Räumen große Wirkung entfalten kann.
Reindl Sebastian & Fuchs Lisa
5202 Schleedorf
Edt 4
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