Event auf Anfrage

Edelpilze aus dem Salzburger Seenland

Im alten Obstkeller des Hofes „Stoff’n“ in Schleedorf züchten Sebastian Reindl und Elisabeth Fuchs Bio-Edelpilze wie Kräuter-, Zitronen- und Austernseitlinge – ressourcenschonend und voller Geschmack. Bei Führungen und Workshops geben sie ihr Wissen rund um die Pilzzucht weiter und zeigen, wie nachhaltige Landwirtschaft auch in kleinen Räumen große Wirkung entfalten kann.